Les trophées de la e-santé :
Ouvert à toutes les parties prenantes de l’écosystème de l’innovation en e-santé, les Trophées de la e-santé ont pour objectif de favoriser les usages du numérique dans les systèmes de santé, du soin, de l’autonomie et du bien-être. Les trophées seront remis lors d’une cérémonie dans le cadre de l’Université de la e-santé le jeudi 23 septembre 2021 en fin de journée au stade de rugby du Castres Olympique.
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foodintech nommé finaliste dans les catégories “Structures - Établissements de santé & médico-sociaux” et “Bien-être”
foodintech est une solution applicative innovante de suivi de la prise de repas des patients en établissements d’abord sanitaires puis médico-sociaux, par l’analyse comparative de photos des repas consommés : l'intelligence artificielle en déduit les taux précis de la prise alimentaire pour favoriser la prise en charge des patients malnutris et par la même surveiller le gaspillage des portions non consommées.
Le projet pilote se déploie au CHU de Dijon en 2021, les résultats de la recherche technique et clinique sont très concluants, et les essais cliniques du process complet en situation dans les services est en cours pour aboutir à une publication médicale officielle d'ici la rentrée 2021.
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