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foodintech

Le CHU Dijon Bourgogne et les entreprises Yumain (ex-Global Sensing Technologies) et Atol CD ont décidé d'associer leurs compétences métiers et technologiques pour proposer aux établissements de santé une solution innovante, ergonomique et intuitive permettant aux équipes soignantes une analyse systématique et optimisée des plateaux repas des patients.

Cette solution, basée sur des approches informatiques innovantes (cloud, machine learning, IoT) permettra l’adaptation en temps réel des menus par les diététiciens.  En effet, cet outil nouvelle génération permettra  l’établissement d’un diagnostic diététique plus précoce et une stratégie nutritionnelle plus adaptée, personnalisée “du jour pour le lendemain” des menus des patients.

Un programme pilote expérimenté par le CHU Dijon-Bourgogne

Les premières expérimentations de la solution se déroulent au sein du CHU Dijon Bourgogne.

Virginie Vanwymelbeke, responsable du projet foodintech au CHU Dijon Bourgogne "Ce projet porte sur la digitalisation d'un process qui ne l'est pas du tout à ce jour : le système sera simple, intuitif et facilement assimilable par les équipes”.

Un financement tripartite

Le projet foodintech est soutenu financièrement par le Conseil Régional Bourgogne-Franche-Comté, le Grand Dijon et le FEDER - Fonds européen de développement économique et régional et bénéficie d’un accompagnement du pôle de compétitivité Vitagora. 

Une application félicitée par les professionnels du numérique

foodintech a reçu le Prix Co-Innovation 2019 du Syntec Numérique