Qu’est ce que l’EIT Food ?
EIT Food, créé par l’Institut européen d’Innovation et de Technologie (EIT), a pour objectif de construire une communauté inclusive et innovante de différents partenaires de l’industrie agroalimentaire afin de promouvoir l’innovation et l’esprit d’entreprise dans l’industrie en Europe.
Comment se déroulent les ateliers Grow ?
Deux sessions éducatives sont organisées afin de discuter des tendances et des technologies émergentes sur la durabilité de l’industrie agroalimentaire. L'objectif est de permettre aux participants de débattre et de repenser les pratiques et les techniques utilisées sur le terrain et également d’explorer de nouveaux modèles d'affaires basés sur des nouvelles technologies tout en créant un réseau de contacts au sein de l’écosystème européen de la durabilité.
Les différents thèmes abordés :
- Rôle des sols et réseaux trophiques en agriculture
- Pratiques d’agriculture régénérative
- Rôle de la biocémie dans les exploitations agricoles
- Numérisation agricole et nouveaux modèles économiques
- Cas pratiques
En savoir plus sur les ateliers
Conférence sur la transformation numérique dans le monde agricole
Olivier Coiffu, directeur pôle Agri-Agro d’Atol CD animera une conférence à destination des agriculteurs et des entreprises du monde agricole sur « La transformation numérique du secteur agricole ».
Plus d’informations sur l’EIT Food Grow Workshops
AtolCD, partenaire historique du secteur agricole
Atol CD, votre partenaire #innovation et #agtech
Partenaire historique du secteur agricole (APCA, UAC, Dijon Céréales, IDELE, Axéréal, ... pour la mise en oeuvre de solutions de traçabilité, extranet métier, applications métiers), Atol Conseils et Développements a également développé une expertise ces dernières années dans les domaines vini / viti (plateforme IoT Bee) et agroalimentaire notamment grâce à notre collaboration active avec le pôle de compétitivité Vitagora (projets foodintech, Cocktail). Notre cellule R&D travaille également sur des sujets émergents comme le big data, la blockchain et l'intelligence artificielle.
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